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Bolmea. Il gelato di Sardegna sceglie Jack Blutharsky

L’azienda è a Tempio Pausania, nel cuore della Gallura. Giovane e dinamica, è composta da 4 soci che hanno un’idea fissa in testa: produrre un gelato per la Gdo, pensato e realizzato con la sapienza di un tempo e ingredienti rigorosamente del territorio.

È così che nasce Bolmea: ricette tipiche della tradizione artigiana, utilizzo di latte crudo 100% sardo proveniente da allevamenti situati a pochi km dagli stabilimenti, nessun uso di coloranti, conservanti, grassi idrogenati e glutine.

Dopo essere diventati leader nella regione, ora Bolmea si affaccia al continente. E per tutta la comunicazione on line e off line ha scelto Jack. Sarà un’estate molto dolce che ricorderemo a lungo.

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